recept Lemon curd van Pauline's Cuisine
 
Tijdsduur: 4m 10s | Views: 3441 | Reacties: 0

Recept
 
Bereidingswijze Lemon curd
• Alles ‘au bain marie’ rond 82 tot 84 graden celsius opwarmen, onder voortdurend roeren.
• Bij binding direct de pan afkoelen in koud water (vooraf een grotere pan klaar zetten met ijskoud water) om het proces te stoppen.
• In de koeling 3 weken houdbaar in een afgesloten glazen pot./nIngrediënten Lemon curd
• Lemon curd (opbrengst ca 400 gr)
• 2 biologische citroenen (zest en sap)
• 200 gr suiker
• 3 grote eidooiers
• 100 gr zachte boter

Afdrukken

Voeg toe aan je social bookmarks!
Reageer op deze video
 

Help ons om deze site leuk te houden..
Markeer deze video : Dit Aanbevelen! - Ongepast

Video Informatie
 
Rating (0 Stem): Nog niet beoordeeld


Toegevoegd: 19-10-2010
Van: maarten19521960 ( Verstuur PM )
Video (5) | Flag (0) | People (0)

Beschrijving:
Lemon curd maken van biologische citroen, verse roomboter en verse eieren, snel klaar en lang houdbaar in de koelkast.
Kanalen: Recepten  How-to's  Ingredienten en producten 
Tags: lemon  curd  lemoncurd  citroenrasp  zest  taart  vulling  ei 

Video URL :
Embed URL: