FoodTube: kijk in de keuken en weet wat er kookt! - Basics: Het paneren van een schnitzel

Video Informatie

Rating (2 Stem): rating

Meld je aan om te beoordelen

Toegevoegd: 03-06-2008
Van: SVH ( Verstuur PM )

(7) |

(0) |

(0)

Beschrijving:
Dit filmpje is onderdeel van Passie voor Horeca. Een digitale contentcatalogus voor het horecaberoepsonderwijs. Bezoek onze website voor meer informatie en filmpjes.
Kanalen: Basistechnieken
Tags: paneren keukentechniek instructie onderwijs

Gerelateerde
Gebruiker

Big Green Egg op de Hotelschool Amsterdam
3:49
Van r.tolk

Croquet-college deel 1
2:19
Van Ronald

Croquet-college deel 2
4:3
Van Ronald

Croquet-college deel 3
3:57
Van Ronald

Het serveergereed maken van een glas tapbier
1:9
Van SVH

Het maken van een runderbouillon
0:57
Van SVH

Basics: het snijden van een prei en chinoise
0:53
Van SVH

Het ciseleren van een komkommer.
0:50
Van SVH

Playing

Basics: Het paneren van een schnitzel
1:11
Van SVH

De techniek van de begeleidende en snijdende hand.
1:11
Van SVH

Basics: Het snipperen van een ui
0:55
Van SVH

Zie alle resultaten

Meld je aan om te beoordelen	Toevoegen aan favorieten Toegevoegd aan favorieten! Toevoegen favorieten mislukt! Alreeds toegevoegd! Aanmelden om toe te voegen! Je kunt je eigen video niet toevoegen aan de favorieten!	Geef reactie
Meld je aan om te beoordelen	Markeer deze video

FoodTube.nl