Rating (0 Stem):
Nog niet beoordeeld
Toegevoegd: 09-04-2012
Van:
Champignonidee
(
Verstuur PM )
(5) |
(0) |
(0)
Beschrijving:
Hotel Restaurant Gastronomique De Echoput in Hoog Soeren werd eind 2011 bekroond met een Michelinster. Champignonidee ging eens een kijkje nemen op de Veluwe en sprak met chef-kok Leendert Scholtus. Hij vertelde ons niet alleen uitgebreid over de keukenfilosofie van De Echoput, maar demonstreerde deze ook uitgebreid. In deze video componeert hij uit tal van natuurlijke ingrediënten uit de omgeving een schitterend gerecht.
Kanalen:
Ingredienten en producten
Reportage
Interviews
Tags:
Michelin
ster
echoput
Hoog
Soeren
Sylvia
Blazer
Eugene
Mathijssen
Leendert
Scholtus
champignon
champignonidee