Zwarte bonensaus voor Nam Kee oesters:
100 gram zwarte bonen (in pot verkrijgbaar in de toko)
1 dungesneden plakje gember
4 rode pepers
4 tenen knoflook
slaolie
1 eetlepel oestersaus
een halve theelepel zou
een kwart lente-ui
Hak bonen, gemberpepers en knoflook fijn
Giet twee eetlepels slaolie in een hete wok en fruit daarin bonen, gember, peper en knoflook gedurende 10 minuten.
Voeg oestersaus en zout toe, blijf roeren tot de massa kookt. dan is de zwarte bonensaus klaar.
Afdrukken
(422) |
(0) |
(0)
| 0 Bezoekers online
English
Español
Français
Deutsch
